Salzburg schmeckt | Märkte, Hofläden und mehr

Auf Salzburg schmeckt gibt's jede Menge Informationen rund um regionale Lebensmittel und Produkte. Ein Online-Suchverzeichnis ermöglicht das rasche Finden von regionalen Produzenten, Märkten, Gastgebern und vielem mehr. Zudem gibt es…

VIEW | Verein Initiative Ethisch Wirtschaften

Webseite: www.view-salzburg.at Aktivitäten und Beitrag zu Nachhaltigkeit: Der Verein "Salzburger Tafel" wurde 2013 in den Verein "Initiative Ethisch Wirtschaften" umbenannt. Das Ziel und die Tätigkeiten blieben jedoch dieselben: Unternehmen von…

Essen, wo es hingehört | Flachgauer Tafel

Täglich werden in Österreich einwandfreie Nahrungsmittel vernichtet, weil sie nicht mehr verkauft werden können. Parallel dazu gibt es laut Statistik Austria allein in Salzburg 58.000 armutsgefährdete Menschen. Armut macht krank…

Biodorf Seeham

Das Ziel der Arbeitsgruppe war es, das erste zertifizierte Biodorf Österreichs zu werden.. Die Bürger/innen haben ein Leitbild für das Biodorf erarbeitet und entwickeln Projekte. Durch steigendes Bewusstsein zum Energiesparen und…

Interkultureller Stadtteilgarten Itzling

Der Stadtteilgarten Itzling ist ein interkultureller Gemeinschaftsgarten mit dem Ziel  nachbarschaftliche / integrative Begegnungen und sozialräumliche, nachhaltige Stadt(teil) Entwicklungen zu begleiten. Im Fokus stehen Ökologische Nachhaltigkeit, DIY und Upcycling zur…

Genussregion Bramberger Obstsaft und TAURISKA

Die Ausgangssituation vor knapp ze Die Ausgangsituation für das Projekt in Bramberg war folgende: Immer mehr alte Obstbäume verschwinden. Früchte verderben in Massen ungenutzt als Fallobst. Toni Lassacher, der Obmann…