Früh hat Erna Reichinger begonnen, sich für die Lebensbedingungen der Kaffeebauern in Äthiopien zu interessieren. Dies war der Einstieg in den Aufbau eines Vertriebes von äthiopischem Urkaffee in Salzburg. Zum Handel kam später eine eigene Rösterei sowie ein kleiner Verkaufsladen dazu.
Das Röstzimmer in der Wolf-Dietrich-Straße 15 im Salzburger Stadtteil Schallmoos bietet schmackhaften und unter fairen Bedingungen produzierten Kaffee zum Mitnehmen und Vor-Ort-Trinken. Hier bekommt man neben handgepflückten äthiopische Arabica-Bohnen auch Brot in bio-und konventioneller Qualität ohne Backmischungen zubereitet. Neben dem Kaffee werden im Röstzimmer auserlesene Schokoladen, Tees, Waldviertler Mohnzelten, Marmeladen und Bio-Honig serviert und vertrieben.
Öffnungszeiten: Mo-Freitag 9;15-16:00 geöffnet
Kontakt
Adresse: Röstzimmer, Wolf-Dietrich Straße 15, 5020 Salzburg
Kontakt: Mag. Erna Reichinger
E-Mail: office@der-urkaffee.com
Homepage: www.der-urkaffee.com