Das Land Salzburg ist mit über 60 Prozent Bio-Anteil ein Pionier und bestes Beispiel für die aktive Mitgestaltung von nachhaltiger Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln. Geprägt wird diese Entwicklung von Bio-Landwirtschaftsbetrieben (in Seeham sind 80 Prozent der Landwirte Bio Bauern) und Bio-Lebensmittelproduzenten. Der BioArt Campus hat es sich zum Ziel gesetzt, alle Akteur:innen noch stärker zu vernetzen, unter einem Dach zu vereinen und damit Bio und Nachhaltigkeit im Land Salzburg weiter auszubauen. Der BioArt Campus dient nicht nur als Innovationsdrehscheibe über Branchen und Regionen hinaus, sondern trägt auch zur Steigerung der Wertschöpfung in der Region bei sowie zu einem nennenswerten Ausbau des Angebots an Green Jobs.
Das Objekt beherbergt neben einem Bioladen mit breitem Sortiment, einem Bio-Restaurant sowie dem Unternehmen BioArt weitere Betriebe mit Nachhaltigkeitsfokus, etwa eine Kaffeerösterrei, die Salzburger Ölmühle, eine Destillerie sowie ein Bio Restaurant. Auch eine Werbeagentur, ein Grafik/Druckunternehmen oder UnternehmensberaterInnen sind Teil der Campus-Community. An die 30 Unternehmen beherbergt der BioArt-Campus mittlerweile. Dazu passt, dass auch BioAustria sein Büro hier hat. Im Haus finden Tagungen und Workshops statt. Ein Raum im Dachgeschoß ist ein Yogastudio. Auch energetisch ist der Bau am neuesten Stand – geheizt wird mit Hackschnitzel, über Phtovolataik am Dach wird Strom erzeugt.
Kontakt:
Geschäftsführer Robert Rosenstatter, r.rosenstatter@bioartcampus.at
BioArt Campus
Biodorf-Weg 4
A-5164 Seeham
Tel.: +43 6217 21900
Email: info@bioartcampus.at
Bioladen Seeham:
Tel.: +43 6217 59218
Email: office@bioladen-seeham.at
Restaurant „Das Seeham“
Tel.: +43 660 1828861
Email:info@dasseeham.at
Homepage: https://www.bioartcampus.at/
Foto: Screenshopt Homepage