Schon seit 1992, der Gründung durch Frieda Aigner im Rahmen des Salzburger Bildungswerks, besteht der Antheringer Kräutergarten. Er beherbergt auf ca. 1000 m² an die 200 Heilkräuter, ein Bauerngartl, ein Hochbeet, den Wildrosengarten, einen kleinen Teich, in dem sich Frösche tummeln und vieles mehr. Der frei zugängliche Garten am nördlichen Ortsende von Anthering lädt zum Schauen, Schnuppern, Entdecken und Erholen ein.

Der Kräutergarten ist in verschiedene Themenbereiche eingeteilt. Der Heilkräuterbereich umfasst 12 Beete für Atemwege, Herz-Kreislauf, Verdauung, Harnwege, Haut und Haar, Männer- und Frauenleiden, Immunsystem, Nerven, Knochen & Gelenke. Im Bauerngarten wachsen wie zu Großmutters Zeiten Gemüse und Blumen einträchtig miteinander. Und in Giftpflanzenbereich finden sich unter anderem Stechapfel, Fingerhut, Kermesbeere, Eisenhut, Bilsenkraut und Rizinus.

Im Duftgarten sind viele verschiedene „alte“ Rosensorten zu bewundern, begleitet von Bodendeckern wie Wolfsmilch, Frauenmantel, Katzenminze und Hornkraut. Ein großes Hochbeet ist mit verschiedensten Gemüsen und dazu passenden Kräutern in Mischkultur bepflanzt. Eine Kräuterspirale zeigt vielfältige Küchenkräuter und Besonderheiten, wie Gewürztagetes, Breitblattkresse und Gewürzfenchel. Der Teich ist die Heimat vieler Frösche und Libellen. In der Abteilung „Raritäten“ sind weniger bekannte Pflanzen anzutreffen.

Kontakt: Elisabeth Afik, eafik@gmx.at
Adresse: Schmiedingerstraße 3A, 5102 Anthering
Foto: Elisabeth Afik